食事の準備をせずに健康的な食事をする方法

食事の準備は、健康を改善し、栄養を重視しようとしている多くの人にとって欠かせない習慣です。 実際、#kitchenrestock は TikTok で 4 億 6,000 万回以上再生されています。 インフルエンサーがキッチンを片づけ、準備し、整理し、在庫を揃えるのを見るのは、不思議な満足感を与えます。 完璧に並べられた炭酸水、あらかじめ洗ったベリーがいっぱい入った透明な容器、水の入ったグラスに新鮮なハーブが入っている…でも、そんなことをする時間がある人がいるだろうか？ 管理栄養士である私が、時間をかけずに手早く食事ができるよう、キッチンに十分な食材を揃えておく、食事の準備をせずに健康的な食事をする方法をいくつか紹介します。

つまり、日曜日に怖いものと戦いながら食事の準備に3時間も費やしたいと思う人がいるでしょうか？ ここでは、キッチンの主な食品保管場所であるパントリー、冷凍庫、冷蔵庫のそれぞれについて、栄養、整理整頓、食品廃棄物の削減を優先する方法を紹介します。 また、手早く、簡単に、そして実においしい食事のために常備しておきたい、私のお気に入りの食べ物もいくつか紹介します。 飛び込みましょう。

キッチンのすべての収納エリアの中で、パンティは賞味期限を何年も過ぎた食品を保管する場所として最も悪名高い場所です。 これを避けるには、古い食品を棚の前面に移動し、新しい食品を後ろに置きます。これは「先入れ先出し」とも呼ばれます。 パントリーは、特に大量に買い物をする場合に、透明な保存容器が実際に役立つ場所であり、鮮度やカビに注意するのに役立ちます。 さらに、食欲の刺激を促す効果もあり、買いだめした健康食品を選ぶ確率が高まります。 手元に置いておきたいお気に入りをいくつか紹介します。

冷凍庫は、平日の忙しい夜に手早く食事を組み立てる味方ですが、多くの食品にとっては取り返しのつかない暗い穴にもなり得ます。 古いアイテムを前に移動するという点ではパントリーと同じコンセプトを利用して、問題に対処するために最初に使用されるようにします。 素晴らしいおすすめの機能をいくつか紹介しましょう。

冷蔵庫を整理整頓して臭いのない状態に保つためにも、整理整頓は非常に効果的です。 私は食料品の買い出しから帰宅したときに農産物を事前に洗ったり切ったりすることはめったにありませんが、通常はハーブを含む傷みやすい野菜を生分解性のペーパータオルで包み、密閉容器に入れて保管します。 ハーブを水の入ったグラスに入れて保存すると寿命が延びるのはわかっていますが、それは私にはなかなかできない裏ワザです（冷蔵庫にスペースもないので）。

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また、購入したベリー類もすべて精査し、スムージー用に硬そうなものはすぐに冷凍し、朝食用に「うーん」と思ったものは刻んで、美味しそうなものは密閉容器に入れます。 新鮮なベリーはすぐにカビが生えてしまい、キッチンで最も無駄に​​なる農産物の一つであることがわかったからです。

私がいつも食べている他の食べ物は次のとおりです。

以上、たくさんの情報でしたが、食事の準備をせずに健康的な食事をする方法に関して言えば、TikTokレベルの補充や補充をしなくても、在庫のあるキッチンで手早く食事を提供できる方法はたくさんあるということを示しています。毎週充実した企画。

簡単に調理できる食事の頭の中でのロロデックスを持っていることも、ここでは非常に役立ちます。私には、疲れていて、すでに手元にある食べ物と一緒に何かを投入する必要がある場合に、いつでも参照できるレシピが少なくとも 6 つあります。特別な買い物は必要ありません。 。 これらの商売のコツを学ぶことで、長い一日の仕事でどんなに疲れていても、美味しくて健康的な食べ物を素早くテーブルに並べることができます。