専門家によると、ドライフルーツの予期せぬマイナス面

何を間食するかによって、減量の道のりは大きく変わります。 低カロリーで食欲を満たし、代謝を促進する適切なスナックを見つけることが不可欠です。 健康的でバランスの取れたスナックは、満腹感を維持し、一日を通して持続可能なエネルギーを摂取して減量するための最良の方法です。 ギリシャヨーグルト、焼き枝豆、ケールチップスなどのスナックは、安定した一貫した体重減少を確認するのに役立ちます

残念ながら、食品がどれほど高潔に聞こえても、特に「オールナチュラル」、「グルテンフリー」、「オーガニック」などの流行語を使ってマーケティングしている場合には、体に悪い可能性があります。 減量のための驚くほど不健康なスナックの 1 つは、ドライフルーツ 。 果物（特にこれら）は体の成長に必要な必須ビタミンやミネラルの優れた供給源ですが、ドライフルーツは注意しないと悪影響を及ぼす可能性があります。

ドライフルーツの予期せぬマイナス面について詳しく知るために、栄養士であり「カンジダダイエット」の作者であるリサ・リチャーズに話を聞きました。 彼女は、このスナックには繊維質が豊富ではあるものの、砂糖やカロリーが多く含まれているため、体重増加につながる可能性があると語った。 ドライフルーツは乾燥プロセス中に水分、つまり体積を失うため、乾燥すると栄養素、カロリー、糖分が濃縮されます。 この驚くほど不健康なスナックについて詳しくは、以下をご覧ください。

ドライフルーツは、乾燥プロセスで元の水分の大部分が除去された甘い果物として定義されます。 デーツは地中海や中東で非常に人気があり、実際に最も古くから食べられていたドライ フルーツの 1 つです。 その他の人気のあるドライ フルーツには、レーズン、プルーン (梅干し)、アプリコット、イチジク、桃などがあります。 他にもドライマンゴー、パイナップル、ベリーなどのドライフルーツもありますが、これらは砂糖を加えて乾燥させることが多いです。

ドライフルーツは、市販されている加工品や砂糖を含む代替品よりも間違いなく健康的な選択肢であるにもかかわらず、実際にドライフルーツを過剰に摂取すると体重増加やさらには健康上の合併症を引き起こす可能性があるとリチャーズ氏は警告する。 これは、乾燥プロセスの後、このスナックは余分なカロリーと砂糖を食事にこっそり取り込むためです。

「ドライフルーツは、私が好んで摂取するよりも糖分が多くなる傾向があります。これは主に自然界で濃縮されているためです」と彼女は指摘する。 「これは主に、少量の分量に高濃度の砂糖とカロリーをもたらす調理方法によるものです。」 だからこそ、新鮮な果物がより健康的な選択肢なのです。 ドライフルーツには依然として高い繊維含有量が含まれていますが、生のフルーツには高い水分含有量が繊維を伴います。 食物繊維と水分を摂取すると満腹感が早くなり、全体のカロリー消費量を減らすことができます。

さらに、ドライフルーツを何掴みも食べ過ぎてしまうのも簡単で、必要以上に砂糖を摂取してしまう可能性があります。 「ドライフルーツは小さいため、これらのスナックアイテムは食べ過ぎてしまい、カロリーがすぐに増えてしまいます」とリチャーズ氏は指摘する。 うわぁ！ 砂糖の過剰摂取は、体重増加だけでなく、消化器疾患、糖尿病、ニキビの発生、虫歯などの恐ろしい健康影響を引き起こす可能性があるため、これは特に問題です。

ありがたいことに、この甘いスナックを完全にやめたくない場合は、ドライフルーツを楽しむ健康的な方法がまだあります。食べる量に注意し、砂糖が添加された品種を避ける必要があります。 リチャーズ氏は、ドライフルーツは「適度に摂取する必要があり、ナッツなどのタンパク質と組み合わせるのが理想的です」と説明しています。

そうすれば、砂糖の摂取量を制限し、満腹感を保ち、食べ過ぎを避けることができます。 さらに、アーモンドなどのナッツにはタンパク質と健康的な脂肪が豊富に含まれており、炭水化物も少ないため、食間の満腹感を持続させるのに最適なスナックです。 「ナッツはこのスナックに満腹感を与えるのに役立ち、栄養価の高い選択肢です」と彼女は結論づけています。

結局のところ、減量の旅で覚えておくべき最も重要なことは、楽しくて健康的な食べ物を間食することです。 健康的な食事に関しては、節度が常に重要です。 スナックは健康的に見えるかもしれませんが、食品によっては過剰に摂取すると、食事に不要な糖分やカロリーが追加され、結果が得られなくなる可能性があります。 何をどれだけ食べるかに注意してください。乾燥した桃やレーズンを一掴み食べると、健康を危険にさらすことなく甘党を満たす素晴らしい方法になります。 また、ナッツなどのタンパク質をミックスに加えて、食べ過ぎずに満腹感を長く保つこともできます。