自家製ホットケーキミックス（簡単レシピ）

これで朝食ゲームを新たな高みに引き上げましょう自家製パンケーキミックス！

自分で作るのがこんなに簡単なら、市販のパンケーキミックスの箱を手に入れる必要はありません。

いくつかのシンプルな材料だけで、時間もかからずに生地を作ることができます。

さあ、エプロンと泡立て器を手に取り、混ぜ始めましょう。

自家製パンケーキミックスは、簡単に入手できる材料を組み合わせて作ります。

中力粉、ベーキングパウダー、砂糖、塩をブレンドして、この素晴らしいドライミックスの基礎を作ります。

パンケーキを作る準備ができたら、乾燥した材料に牛乳、溶かしたバター、卵を加えるだけです。

すぐに鉄板に乗せられる滑らかな生地が完成します。

パンケーキは最も愛されている朝食料理の 1 つです。

しかし、なぜそれらがそれほど特別なのか、立ち止まって考えたことはありますか?

もちろん、シロップ、フルーツ、ホイップクリーム、さらにはチョコレートチップなどのトッピングもあります。

しかしそれを超えて、パンケーキ自体には何か魔法のようなものがあります。

ふわふわの食感、黄金色の外観、そしておいしいトッピングをすべて吸収する様子。

そして最も素晴らしいのは、自家製パンケーキミックスを使えば、いつでも完璧なパンケーキを楽しめることです。

作りたてのイチから作るパンケーキには、市販のミックスでは真似できない何かがあります。

自家製パンケーキミックスを作るのに必要な材料は以下の通りです。

グルテンフリーのオプションをお探しの場合は、グルテンフリーの小麦粉ブレンドに交換するか、繊維を強化するために全粒小麦粉を選んでください。

少しふるいにかけ、混合物の中央に少しくぼみを作ります。

1/4カップのメジャーを手に取り、調理面に生地を注ぎ始めます。

ひっくり返し、両面がきつね色になるまでさらに数分間焼き続けます。

可能な限り最高のパンケーキを作るには、次のヒントとバリエーションに従ってください。

自家製パンケーキミックスの保存は簡単です（または、パンケーキの積み重ね）。

ミックスは店頭で購入したものと同様に、約6〜8か月間新鮮な状態を保ちます。

長持ちさせるには、パントリーや食器棚などの涼しく暗い場所に保管してください。

また、美しく保護された状態に保つために、非常に密閉性の高い瓶や容器を使用することを忘れないでください。

バッチを調理する準備ができるまで、濡れた材料を加えないように注意してください。

まず、パンケーキを室温まで冷まします。

次に、冷凍保存可能な容器またはジップロックバッグに入れます。

各パンケーキの間にクッキングシートまたはワックスペーパーを重ねます（べたつきのないように注意してください）。

冷凍庫で最長 2 か月間保存できますが、混ぜ合わせた追加の食材によって保存期間は変わる場合があります。

パンケーキを食べたいですか？ 冷凍庫から取り出して、次のいずれかの方法で再加熱するだけです。

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市販のものをやめて、代わりにこの自家製パンケーキミックスを作りましょう！ この簡単なゼロからのレシピを学び、さらに、今まで食べた中で最もふわふわのパンケーキを作るためのヒントを入手してください。

1 1/2カップ 中力粉 1 1/2

小さじ3 1/2 ベーキングパウダー 3 1/2

グラニュー糖 大さじ1

小さじ1/4 塩 1/4（お好みで調整してください）

1 1/4カップ 牛乳 1 1/4

溶かしたバター 大さじ3

卵1個

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